Aktualisiert 21. Oktober 2026
Was gehört in ein Websta-Profil für Köche und Caterer
Ein Websta-Profil ist Ihr digitales Schaufenster. Es ersetzt nicht eine vollständige Website, aber es zeigt, was Sie anbieten, wo Sie arbeiten und wie man Sie erreicht.
Der Kern Ihres Profils sind klare Angaben zu den Services, die Sie erbringen. Unterscheiden Sie zwischen dem, was Sie regelmässig tun - etwa Firmenfeste catering, Hochzeiten, Privatessen oder Kochkurse. Wenn Sie in mehreren Kantonen tätig sind, geben Sie an, in welchen Regionen Sie verfügbar sind. Die Kundensuche auf Websta erfolgt nach Service und geografischer Nähe, daher sind beide Angaben wichtig.
Fotos sind für diesen Beruf entscheidend. Gutes Bildmaterial zeigt Ihre Arbeit und überzeugt potenzielle Kunden mehr als jeder Text. Laden Sie mehrere Bilder pro Service hoch - Beispiele von Buffets, einzelnen Gerichten, gedeckten Tischen oder fertigen Menüs. Achten Sie darauf, dass die Fotos professionell wirken und unter guten Lichtverhältnissen aufgenommen sind.
- Servicebeschreibungen in mindestens Deutsch und Englisch verfassen
- Mindestens 5-10 hochwertige Fotos pro Service hochladen
- Kantone oder Regionen angeben, in denen Sie arbeiten
- Kontaktformular für Anfragen und Buchungsanfragen aktivieren
Buchungen und Angebotsanfragen organisieren
Websta bietet zwei Möglichkeiten, wie Kunden mit Ihnen in Kontakt treten. Sie können ein einfaches Kontaktformular nutzen, über das potenzielle Kunden Sie direkt anschreiben. Für grössere Anfragen - etwa bei Hochzeits-Catering oder mehrgängigen Menüs - ist eine Angebotsanfrage sinnvoll. Kunden posten in diesem Fall eine Aufgabe mit ihren Wünschen, und Sie machen ein individuelles Angebot.
Sie entscheiden selbst, wie Sie mit Anfragen umgehen. Manche Caterer bevorzugen, alles über die Websta-Plattform zu koordinieren, andere leiten zur direkten Kommunikation weiter. Wichtig ist, dass Sie zeitnah antworten - Kunden in der Schweiz erwarten in der Regel eine Rückmeldung innerhalb von 24 Stunden.
Sprachenwahl und regionale Unterschiede
Die Schweiz hat mehrsprachige Regionen. Wenn Sie vorrangig in der Deutschschweiz tätig sind, können Sie Ihr Profil auf Deutsch aufbauen. Wenn Sie jedoch in der Westschweiz arbeiten oder überregional aktiv sind, lohnt sich eine französische Version. Englisch ist für internationale Kunden und Events hilfreich.
Die kulinarischen Vorlieben unterscheiden sich zwischen den Regionen: In der Deutschschweiz wird klassische und regionale Küche geschätzt, die Westschweiz hat eigene Traditionen. Auf Websta werden Kunden in ihrer geografischen Nähe angezeigt, daher ist es weniger wichtig, alle Regionen abzudecken, sondern dort präsent zu sein, wo Sie tatsächlich arbeiten.
Wie Kunden in der Schweiz nach Köchen und Caterern suchen
Auf Websta finden Kunden Anbieter im Bereich Gastronomie über die Marketplace-Funktion. Sie können nach Service - zum Beispiel 'Hochzeits-Catering' oder 'Privatessen' - und Ort suchen. Die Suchergebnisse zeigen Profile von Anbietern in der Nähe mit ihren Fotos und Beschreibungen.
Kunden nutzen auch die Möglichkeit, eine Task zu posten: Sie beschreiben ihre Anfrage detailliert (Anzahl Personen, Termin, besondere Wünsche) und erhalten Angebote von mehreren Anbietern. Dies ist besonders bei grösseren Events üblich. Eine gute Profil-Beschreibung erhöht die Chancen, dass Ihre Task-Anfragen bearbeitet werden.
Was Sie als Einzelunternehmer in der Schweiz klären sollten
Bevor Sie Ihr Profil erstellen, sollten Sie einige formale Fragen klären. In der Schweiz ist es wichtig zu wissen, ob und in welchem Kanton Sie angemeldet sein müssen. Die Anforderungen unterscheiden sich: Manche Kantone erfordern eine Registrierung im Handelsregister, andere nicht. Das hängt vom Kanton, der Geschäftsform und den angebotenen Services ab. Erkundigen Sie sich bei der zuständigen Handels- und Industrie-Kammer oder dem Gemeindekanzlei Ihres Kantons.
Die Lebensmittelhygiene ist zentral. Wenn Sie von Ihrer privaten Küche aus catering anbieten, gelten strenge Vorgaben - in vielen Fällen ist dies nicht erlaubt. Besser ist es, mit einer gewerblichen Küche zu arbeiten. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) gibt verbindliche Informationen. Auch Versicherungen - Haftpflicht, Unfallversicherung - sollten Sie klären.
Zahlungen erhalten Sie durch Websta über Stripe direkt auf Ihr Bankkonto. Dafür müssen Sie ein Stripe-Konto einrichten und Ihre Bankverbindung verknüpfen. Vergessen Sie nicht: Alle Einnahmen müssen Sie in Ihrer Steuererklärung angeben.
Das erste Stunde: Mit dem Profil beginnen
Wenn Sie neu auf Websta starten, haben Sie viel zu tun, aber nicht alles auf einmal. In der ersten Stunde sollten Sie folgendes schaffen:
Registrieren Sie sich mit Ihren Kontaktdaten und melden Sie an, welche Kantone oder Regionen Sie bedienen. Schreiben Sie eine kurze, prägnante Beschreibung Ihrer Arbeit - nicht länger als 3-4 Sätze. Beispiel: 'Ich biete Catering für Hochzeiten, Firmenfeste und private Feierlichkeiten. Mein Schwerpunkt liegt auf gehobener französischer und mediterrane Küche mit regionalen Produkten. Gerne arbeite ich auch nach Ihren Wünschen. Verfügbar in den Kantonen Zürich, Aargau und Luzern.'
Laden Sie 3-5 aussagekräftige Fotos hoch - mindestens ein Beispiel eines vollständigen Menüs oder Buffets. Sie können später mehr hinzufügen. Erstellen Sie dann Ihre ersten Service-Einträge: Was bieten Sie konkret an? Beispiele: 'Hochzeits-Catering', 'Firmenevents', 'Privatessen', 'Menü-Planung und Beratung'. Aktivieren Sie das Kontaktformular.
Das wars für den Anfang. In den nächsten Tagen ergänzen Sie Fotos, verfeinern die Beschreibungen und überlegen, in welchen Sprachen Sie präsent sein möchten. Alles andere - perfekte Texte, umfangreiche Bildergalerien, spezialisierte Service-Beschreibungen - können Sie schrittweise aufbauen.
Häufig gestellte Fragen
- Muss ich mich als Caterer in der Schweiz offiziell registrieren, bevor ich ein Websta-Profil erstelle?
- Das hängt von Ihrem Kanton ab. Die Anforderungen unterscheiden sich regional. Manche Kantone verlangen eine Handelsregister-Eintragung, andere nicht. Erkundigen Sie sich bei der zuständigen kantonalen Handels- und Industrie-Kammer oder bei der Gemeinde. Auf jeden Fall müssen Sie Lebensmittelhygiene-Vorschriften beachten und mit einer gewerblichen Küche arbeiten. Kontaktieren Sie das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) für Details.
- In welchen Sprachen sollte ich mein Profil schreiben?
- Minimum ist die Sprache der Region, in der Sie tätig sind. Wenn Sie in der Deutschschweiz arbeiten, reicht Deutsch. Englisch ist sinnvoll, wenn Sie auch internationale Kunden anziehen möchten. Wenn Sie in mehrsprachigen Kantonen oder der Westschweiz arbeiten, erwägen Sie Französisch und eventuell Italienisch.
- Wie viele Fotos sollte ich in mein Profil hochladen?
- Beginnen Sie mit mindestens 5-10 hochwertigen Fotos. Zeigen Sie verschiedene Services: fertige Gerichte, Tische, Buffets, Details. Für Kunden ist gutes Bildmaterial wichtiger als perfekte Texte. Sie können jederzeit mehr Fotos hinzufügen, wenn Sie neue Events abgeschlossen haben.
- Wie wird eine Angebotsanfrage auf Websta ablaufen?
- Ein Kunde postet eine Task mit seinen Wünschen - Anzahl Personen, Termin, Art des Events, besondere Anforderungen. Sie erhalten die Anfrage, lesen die Details und entscheiden, ob Sie ein Angebot abgeben möchten. Falls ja, erstellen Sie ein personalisiertes Angebot mit Ihren Konditionen. Der Kunde kann mehrere Angebote vergleichen und dann buchen.
- Wie erhalte ich Zahlungen über Websta?
- Zahlungen gehen durch Websta über Stripe direkt auf Ihr Bankkonto aus. Dafür müssen Sie ein Stripe-Konto einrichten und mit Ihrem Bankkonten verknüpfen. Die Einnahmen müssen Sie in Ihrer Steuererklärung angeben.
Zu den Zahlen
Die Zahlen in diesem Leitfaden wurden aus dem Websta-Katalog zum Zeitpunkt der Erstellung des Textes entnommen und oben aus dem Live-Katalog aktualisiert. Ein Teil des Katalogs wurde aus dem öffentlichen Unternehmensregister erstellt und ist auf jedem Profil entsprechend gekennzeichnet.
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