Aggiornato 28 settembre 2026
Cosa mettere nella pagina
Metti informazioni essenziali in cima: nome professionale, comune o area di servizio, elenco rapido dei servizi e un pulsante per contatto o richiesta preventivo. Indica se sei chef a domicilio, catering per eventi, banqueting, buffet freddo/calorico o servizio servito.
Se la tua presenza nasce da un import dal registro pubblico, collega o indica la categoria 'chefs and caterers' e il percorso /marketplace/food in modo che chi cerca trovi la categoria corretta.
- Breve descrizione di 1-2 frasi
- Area di servizio (comuni o province)
- Tipi di eventi coperti e numero minimo/massimo ospiti
- Contatti diretti e modulo per preventivo
- Certificazioni igienico-sanitarie visibili
Foto e menu
Usa foto chiare e variegate: piatto finito, allestimento tavoli, banco di lavoro, foto del team. Evita immagini stock generiche. Se mostri menu, porta esempi concreti con descrizioni degli ingredienti e indicazione di piatti per intolleranze o vegetariani.
Non pubblicare ricette complete se non vuoi che siano copiate; pubblica invece esempi di menu tipo per cerimonie, buffet e cene private.
- 5-12 foto ben illuminate
- 1 o 2 foto formato orizzontale per banner
- Esempi di menu in formato testo leggibile
Tipi di servizi e come descriverli
Descrivi servizi concreti: chef a domicilio per cena privata, catering per matrimonio, rinfreschi aziendali, food truck o servizio fornitura piatti. Per ciascuno specifica cosa è incluso - piatti, personale, allestimento - e cosa no, per evitare fraintendimenti.
Segnala chiaramente se fornisci stoviglie, tovagliato e pulizia finale o se il cliente deve occuparsene.
- Servizio incluso - esempio: 3 portate, 2 camerieri per n ospiti
- Servizio non incluso - esempio: no location, no permessi
- Tempo minimo per conferma
Prenotazioni e richieste di preventivo
Offri un modulo di richiesta preventivo con campi chiari: data e orario, numero ospiti, tipologia evento, indirizzo, eventuali allergie/intolleranze e budget orientativo. Questo riduce i messaggi di follow-up.
Se abiliti prenotazioni online o disponibilità, chiarisci tempi di conferma e caparre richieste. Se non sei certo del processo legale per caparre, verifica con un consulente.
- Data e orario
- Numero ospiti
- Indirizzo dell'evento
- Allergie/intolleranze
- Campo note per esigenze particolari
Lingue e pubblico
Pubblica almeno in italiano. Se lavori in aree turistiche o con clientela straniera, aggiungi l'inglese. In singole zone potresti tradurre anche in tedesco o francese a seconda della domanda locale.
Mantieni i testi chiari e concreti: i clienti cercano parole come 'chef a domicilio', 'catering matrimonio', 'buffet aziendale' più che frasi decorative.
- Italiano - obbligatorio
- Inglese - consigliato per turismo
- Aggiungi altre lingue se ricevi richieste specifiche
Requisiti amministrativi e sicurezza alimentare
Per lavorare come chef o catering in Italia è normale aprire una partita IVA e informarsi sulle iscrizioni necessarie alla Camera di commercio. Verifica con la Camera di commercio locale se il tuo caso richiede iscrizione al Registro imprese.
Per la sicurezza alimentare è richiesto haccp o formazione equivalente e l'osservanza delle norme igieniche. Devi anche rispettare l'obbligo di indicare allergeni secondo le norme europee - verifica quali allergeni richiedere nella tua area. Per autorizzazioni sanitarie, SCIA o permessi per somministrazione e per eventi pubblici consulta il Comune e l'ASL locali. Per il regime previdenziale informati presso INPS su quale gestione si applica al tuo profilo.
- Aprire partita IVA - verifica con il commercialista
- Registrazione alla Camera di commercio se prevista
- Formazione HACCP e obblighi igienico-sanitari - verificare con ASL
- Dichiarazione degli allergeni - normativa UE applicabile
Cosa scrivere nella prima ora
Nella prima ora compila gli elementi che i clienti vedono subito: titolo, area di servizio, tre righe di descrizione, tre servizi principali, contatto e almeno 4 foto. Aggiungi un modulo di richiesta preventivo con i campi essenziali e indica in quale lingua rispondi.
Esempio di checklist rapida per la prima ora: nome professionale, foto profilo, 4 foto piatti/allestimenti, 1-2 esempi di menu, elenco servizi, comune o zona di lavoro, contatto e link ai documenti o certificazioni da mostrare su richiesta.
- Titolo e 1-2 righe descrittive
- Area di servizio precisa
- 4 foto selezionate
- Modulo preventivo con i campi chiave
- Lingue di risposta
Domande frequenti
- Devo aprire partita IVA per fare catering in Italia?
- La partita IVA è generalmente necessaria per attività continuativa e commerciale. Verifica il tuo caso con un commercialista o la Camera di commercio locale.
- Quali informazioni mettere nel modulo di preventivo?
- Chiedi data, orario, indirizzo, numero di ospiti, tipologia di evento e eventuali allergie. Queste informazioni permettono un primo preventivo realistico.
- Quali autorizzazioni sanitarie servono per servire cibo?
- Serve formazione HACCP e rispetto delle norme igienico-sanitarie. Per autorizzazioni specifiche e SCIA consulta l'ASL e il Comune della tua zona.
- In quali lingue dovrei pubblicare il profilo?
- Pubblica in italiano come prima lingua e aggiungi inglese se operi in zone turistiche o hai clienti stranieri; valuta altre lingue in base al mercato locale.
Informazioni sui numeri
I conteggi in questa guida sono stati letti dal catalogo Websta al momento della stesura del testo e vengono aggiornati sopra dal catalogo in tempo reale. Parte del catalogo è stata costruita a partire dal registro pubblico delle imprese ed è segnalata come tale in ogni profilo.
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